作业帮怎样去除水果皮上的蜡?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/20 08:33:57
怎样去除水果皮上的蜡?
怎样去除水果皮上的蜡?
怎样去除水果皮上的蜡?
去除果皮上的蜡,不一定非要削皮,还有其他既保全营养,又简单易行的好办法.\x0d 首先是用热水冲烫.蜡一遇热就融化,水表面会浮起一层蜡膜.只要及时倒掉热水,不让蜡再重新糊在果皮上就行.\x0d 其次是用盐或丝瓜瓤搓洗.蜡的质地软,盐的颗粒细小,搓洗效果比丝瓜瓤更彻底.\x0d 最后提醒大家,本地当季水果无需保鲜剂处理,一般不会打蜡.而反季节水果和需要远距离运输的高档水果最好多冲烫、搓洗或削皮后再吃.