紫菜中哪种营养元素含量较为丰富1.碘 2.铁 3.镁

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 01:58:23
紫菜中哪种营养元素含量较为丰富1.碘 2.铁 3.镁

紫菜中哪种营养元素含量较为丰富1.碘 2.铁 3.镁
紫菜中哪种营养元素含量较为丰富
1.碘 2.铁 3.镁

紫菜中哪种营养元素含量较为丰富1.碘 2.铁 3.镁
紫菜
性味:甘、咸、寒、无毒.
归经:入肺.
功效:清肺热,散瘿瘤,软坚化痰,降低血浆胆固醇含量.
主治:瘰疬,瘿瘤,甲状腺肿大,咳嗽吐臭痰,水肿,淋病,脚气.
说明:紫菜色泽因环境及时期的不同而有黑紫色、红紫色、绿紫色等,干燥后变成紫色,故名紫菜.采集后不宜多晒,以免变红走味.紫菜的品种也较多,常见的品种有长紫菜、圆紫菜、甘紫菜、边紫菜、坛紫菜和绉紫菜等.紫菜是一种营养丰富的海菜,富含碘质,因此,不仅是营养很好的食品,也是一种理想的药物.
碘含量最高.