在同系的离子型表面活性剂中,碳氢链越长,胶束行为出现的浓度越小,为什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 16:25:42
在同系的离子型表面活性剂中,碳氢链越长,胶束行为出现的浓度越小,为什么?

在同系的离子型表面活性剂中,碳氢链越长,胶束行为出现的浓度越小,为什么?
在同系的离子型表面活性剂中,碳氢链越长,胶束行为出现的浓度越小,为什么?

在同系的离子型表面活性剂中,碳氢链越长,胶束行为出现的浓度越小,为什么?
浓度越小,意味着很少量的就可以出现胶束了,也就是它们会聚集在一起~
首先,它是离子型,因此,同种电荷 会彼此排斥,于是降低了其溶解度
其次,碳氢链越长,则不溶于水的部分就越多,那么这么部自然就倾向于聚集在一起,极端点的想法,如果原来的是10个长度,后来增加到20,就是长了一倍,这就相当于后面是由二个前面的分子组成的.假设临界时分子浓度不变,那么显然对于后者,只需要前者的一倍浓度就够了.
所以,碳氢链越多,其亲油部分就越多,越大,胶束出现的浓度就越小~

表面活性剂分子是两亲分子。分子中一部分是亲水基团,一部分是亲油基团(疏水基团)。亲水基团使表面活性剂溶于水,疏水基团使表面活性剂具有疏水相互作用。
由于疏水基团(多为碳氢链)不溶于水,故表面活性剂疏水基团有脱离于水的趋势,这就是所谓的疏水相互作用。疏水基团怎么脱离水?有两种方式。首先是表面吸附,即表面活性剂分子在表面上富集,亲水基团存在于水中,疏水基团直立在空气中,这样疏水基团就脱离水了。...

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表面活性剂分子是两亲分子。分子中一部分是亲水基团,一部分是亲油基团(疏水基团)。亲水基团使表面活性剂溶于水,疏水基团使表面活性剂具有疏水相互作用。
由于疏水基团(多为碳氢链)不溶于水,故表面活性剂疏水基团有脱离于水的趋势,这就是所谓的疏水相互作用。疏水基团怎么脱离水?有两种方式。首先是表面吸附,即表面活性剂分子在表面上富集,亲水基团存在于水中,疏水基团直立在空气中,这样疏水基团就脱离水了。但表面面积有限。当表面排满表面活性剂分子后,表面活性剂分子开始用另一种方式脱离水,即生成胶束。生成胶束后,表面活性剂分子的亲水部分在外与水接触,疏水部分在内形成疏水内核以脱离水。
你提到的胶束行为出现的浓度,可以用临界胶束浓度这一个量来表示,它是表面活性剂溶液中,胶束大量出现时的表面活性剂浓度。同系列的表面活性剂分子,碳氢链越长,即疏水部分越大,其疏水相互作用越强,也就是说,脱离于水的趋势越强。这样,在较低的浓度即可生成胶束。

收起

根据疏水基链长,也就是含碳原子数量的不同,当碳原子数量在8至18之间时,表面活性剂呈现水溶性或者水中分散的特点。当碳原子数量大于18时,表面活性剂呈现油溶性的特点。