作业帮粟子有什么作用
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 14:46:11
粟子有什么作用
粟子有什么作用
粟子有什么作用
【功效主治】养胃健脾,补肾强筋,活血止血.主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症.
【营养成分】每100克含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40～45克,淀粉25克.生栗子维生素的含量可高达40～60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克.栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分.
1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；
2.栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；
3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用；
4.栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品.
【注意事项】
1、栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食.
2、新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃.
3、 栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食.
4、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用.
可以一起煮汤,但是吃了不消化,最好剥了皮