矿泉水可以烧开了喝吗?详情如题

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 19:53:45
矿泉水可以烧开了喝吗?详情如题

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矿泉水可以烧开了喝吗?
详情如题

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煮沸饮用水的主要目的是杀菌——将可能致病的微生物消灭.附带次要目的——使水中的可挥发不稳定化学物质挥发(例如氯)目前市面上销售的桶装或瓶装矿泉水,都是已经经过杀菌处理的,可直接饮用,无论是否烧开均可.另一种意义上的矿泉水——也就是从天然泉或地下水中取出,未经处理的水.此种情况下,水中可能含有——致病微生物、有毒重金属盐、其他有毒化学物质……煮沸能够灭活大部分致病微生物(至少要煮沸3分钟),也可以清除一些可挥发的化学物质.但是,煮沸完全无法去除重金属盐.因此,不建议饮用不明水源的水——即使煮沸也不建议引用.