本人欲提取蛋白质,向蛋白质和水的混合液中加入少量白糖以降低蛋白质的极性,使其更容易分解．然后加入烧碱ph=14,加热至煮沸,保温过夜,蛋白质已被水解．向此溶液中加入盐酸,使ph=4沉淀杂

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/12 04:47:33
本人欲提取蛋白质,向蛋白质和水的混合液中加入少量白糖以降低蛋白质的极性,使其更容易分解．然后加入烧碱ph=14,加热至煮沸,保温过夜,蛋白质已被水解．向此溶液中加入盐酸,使ph=4沉淀杂

本人欲提取蛋白质,向蛋白质和水的混合液中加入少量白糖以降低蛋白质的极性,使其更容易分解．然后加入烧碱ph=14,加热至煮沸,保温过夜,蛋白质已被水解．向此溶液中加入盐酸,使ph=4沉淀杂
本人欲提取蛋白质,向蛋白质和水的混合液中加入少量白糖以降低蛋白质的极性,使其更容易分解．然后加入烧碱ph=14,加热至煮沸,保温过夜,蛋白质已被水解．向此溶液中加入盐酸,使ph=4沉淀杂蛋白．请问白糖与酸碱会发生什么化学反映?会产生对人体有害的物质吗?
但是白糖在浓碱溶液中经过加热，会分解成糠醛、丙酮、乳酸、乙酸、甲酸、二氧化碳等产物，糠醛、丙酮、乙酸、甲酸对人体有害，但是不知道经过强酸会有怎样的反应？

本人欲提取蛋白质,向蛋白质和水的混合液中加入少量白糖以降低蛋白质的极性,使其更容易分解．然后加入烧碱ph=14,加热至煮沸,保温过夜,蛋白质已被水解．向此溶液中加入盐酸,使ph=4沉淀杂
就是蔗糖阿,无非就是水解阿,不过酸碱中水解的速度基本上可以忽略了...肯定不会产生对人体有害的物质...
酸中生成D-葡萄糖和D-果糖,理论上顶多有部分其他的发酵产物,不会对人有害..

白糖是蔗糖，，在强酸条件下会发生水解反应，，生成麦芽糖和葡萄糖

本人欲提取蛋白质,向蛋白质和水的混合液中加入少量白糖以降低蛋白质的极性,使其更容易分解．然后加入烧碱ph=14,加热至煮沸,保温过夜,蛋白质已被水解．向此溶液中加入盐酸,使ph=4沉淀杂 蛋白质的提取和分离分为哪几步? 黄粉虫的蛋白质怎么提取? 在提取蛋白质的过程中加入β-巯基乙醇的目的和作用是什么? 植物中所提取的蛋白质和衍生酶是属于什么类的, 如果酵母RNA的提取样品中含有蛋白质和核苷酸等杂质,如何排除干扰? 蛋白质的提取中如何确定目的蛋白? 蛋白质的提取和分离不太了解, 蛋白质的抽提的一般原理和方法是什么?不是蛋白质的提取. 怎样从食物中提取蛋白质? 如何从细胞中提取蛋白质 如何从细胞中提取蛋白质 如何在鸡蛋中提取蛋白质 怎样从花生中提取蛋白质? 影响蛋白质提取的外界条件 谁知道TCA法提取蛋白质的原理? trizol提取的蛋白质能做ELISA 可以用渗析法分离葡萄糖和蛋白质的混合液吗?请讲述原因.