抗氧化剂的作用抗氧化剂的原理是什么?哪些食物中含有抗氧化剂?抗氧化剂对健康有影响吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 04:14:45
抗氧化剂的作用抗氧化剂的原理是什么?哪些食物中含有抗氧化剂?抗氧化剂对健康有影响吗?

抗氧化剂的作用抗氧化剂的原理是什么?哪些食物中含有抗氧化剂?抗氧化剂对健康有影响吗?
抗氧化剂的作用
抗氧化剂的原理是什么?哪些食物中含有抗氧化剂?抗氧化剂对健康有影响吗?

抗氧化剂的作用抗氧化剂的原理是什么?哪些食物中含有抗氧化剂?抗氧化剂对健康有影响吗?
防止氧气氧化食品呀.少量的影响不大.

机体的抗氧化系统分为两类:酶类和非酶类(抗氧化剂)。他们的作用是清除机体的氧自由基,防止其攻击细胞膜、损伤细胞,导致食品氧化酸败。