抗坏血酸维生素C和维生素C有区别吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/08 12:33:56
抗坏血酸维生素C和维生素C有区别吗?
抗坏血酸维生素C和维生素C有区别吗?
抗坏血酸维生素C和维生素C有区别吗?
维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素.
维生素C主要生理功能
1、 促进骨胶原的生物合成.利于组织创伤口的更快愈合;
2、 促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命.
3、 改善铁、钙和叶酸的利用.
4、 改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病.
5、 促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血.;
6、 增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力.
维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性)化学式为C6H8O6,人体缺乏这种维生素C易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.维生素C易被空气中的氧气氧化.在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都含维生素C,如新鲜的橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右
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维生素有多种命名方法,下列两种命名法不一致的是( )A、维生素A—视黄醇 B、维生素E—生育酚 C、维生C、维生素B1—生物素D、维生素D—抗坏血酸
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