能证明淀粉已完全水解的现象是 Aa.发生银镜反应b.能溶于水c.有甜味d.遇碘不再变蓝

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 06:16:58
能证明淀粉已完全水解的现象是 Aa.发生银镜反应b.能溶于水c.有甜味d.遇碘不再变蓝

能证明淀粉已完全水解的现象是 Aa.发生银镜反应b.能溶于水c.有甜味d.遇碘不再变蓝
能证明淀粉已完全水解的现象是 A
a.发生银镜反应
b.能溶于水
c.有甜味
d.遇碘不再变蓝

能证明淀粉已完全水解的现象是 Aa.发生银镜反应b.能溶于水c.有甜味d.遇碘不再变蓝
答案:A
解析:淀粉水解生成麦芽糖,最终水解产物是葡萄糖.葡萄糖是己醛糖的一种,存在醛基(即-CHO).
葡萄糖溶液与银氨溶液反应有银镜反应
  CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH(水浴加热)→CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
注:淀粉水解的中间产物糊精(有分子量较大的红糊精和分子量较小的白糊精),对碘反应的颜色变化是:紫色—棕色—黄色,若淀粉水解不彻底,也会有不同的颜色出现.
所以D答案是不一定的.

D 淀粉遇碘会变成蓝色,完全水解后生成葡萄糖,葡萄糖与碘没有显色反应,所以不会变成蓝色了
AC只能说明部分水解了,B什么都说明不了

A

d.遇碘不再变蓝
遇碘不再变蓝,说明淀粉已经完全水解

能证明淀粉已完全水解的现象是 Aa.发生银镜反应b.能溶于水c.有甜味d.遇碘不再变蓝 (高中化学)设计实验方案.在用淀粉制取葡萄糖的实验中:1.证明淀粉已经发生水解2.证明淀粉已完全水解不要生物方法 能证明淀粉已部分水解的是?A淀粉碘化钾溶液 B银氨溶液 C碘水 D碘化钾.能证明淀粉已部分水解的是?A淀粉碘化钾溶液 B银氨溶液 C碘水 D碘化钾. 证明淀粉已发生水解,加入氢氧化钠检验的原理是什么?高一化学 能证明淀粉已部分水解的试剂是下列的A淀粉碘化钾溶液B银氨溶液C碘水D碘化钾溶液,多选, 检验淀粉水解程度的实验方法 1)淀粉尚未水解 2)淀粉部分水解 3)淀粉已完全水解 检验淀粉水解程度的实验方法1)淀粉尚未水解2)淀粉部分水解3)淀粉已完全水解 证明淀粉已发生水解,为什么要加氢氧化钠溶液再加热加银氨溶液? 在淀粉中加稀H2SO4水解后的溶液中,为证明淀粉并未完全水解,则可加入碘水,出现溶液变蓝现象,则证明淀粉没有完全水解.可是淀粉中再次条件下不能溶于水的物质,遇碘水变蓝了不就不能说明 能证明淀粉已经部分水解的试剂是淀粉碘化钾溶液,银氨溶液,碘水还是碘化钾溶液? 下列物质能发生水解且水解产物只有一种的是( ) A蛋白质B淀粉C蔗糖D葡萄糖 怎样验证淀粉已水解及怎样验证淀粉已完全水解? 淀粉完全水解生成有机物质的化学式是()若要检验淀粉没有完全水解,可取少量上述溶液(硫酸溶液),()(填试剂名称),应观察到有()现象 不能发生水解反应的是?油脂,淀粉,葡萄糖,蛋白质 不能发生水解反应的是 淀粉 葡萄糖 蔗糖 蛋白质 3、证明淀粉已经完全水解,应选用的试剂是( B ) A、银氨溶液 B、碘水 C、新制氢氧化铜悬浊液 D、淀粉碘化钾试纸 AC为什么不行?完全水解不是生成葡萄糖吗? 如何证明淀粉在酸性条件下完全水解 如何证明一淀粉溶液已经水解完全 下列物质不需水解就能发生银镜反应的是A淀粉B葡萄糖C蔗糖D纤维素