DHA里的EPA有什么作用?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/30 04:43:22

DHA里的EPA有什么作用?
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DHA里的EPA有什么作用?
不要因为EPA对成人心脑血管有非常明显的保护作用,能降低血压、血脂及血粘度,就瞎联想到小儿溶血症等,实际上完全是两码事,是种错误的联系.至于EPA会引起早熟等更是“冤假错案”,完全是没有科学根据的误传.
　　早在1997年5月26日,《北京晚报》报道过,某厂家曾为自己产品DHA含量低的问题,到处以“DHA含量高的产品中的EPA多”和“EPA在体内变成前列腺素,从而造成性早熟”做误导宣传和攻击别人的产品,结果因缺乏科学根据被法院认定为“不正当竞争”和“侵权行为”被判处赔款十万元.前列腺素是个医学生理名称,并不是性激素.就连α-LNA在人体内变成DHA的转化过程中,也是要先转换成EPA后,再转换成DHA的.在海鱼和虾蟹中都含有较多EPA,千百年来没人发现,常吃虾蟹会因含较多EPA使性早熟.
　　其实EPA也是ω-3必需脂肪酸,被定性为“有益于大脑的营养品”（见《大脑的营养》一书）,日本在许多食品中添加EPA且申报了专利保护.
　　EPA是儿童健康防病必需的.美国医学专家发现耳朵经常感染的儿童血液中,缺乏ω-3脂肪酸EPA、维生素A和微量元素硒,他们认为EPA等营养素有减少炎症、抗感染及抗氧化作用,因此用鳕鱼肝油来预防治疗儿童耳朵感染,取得了成功.另外,EPA在预防和治疗儿童哮喘和过敏症起作用.
　　对于鳕鱼肝油,美国FDA的评价及WHO总干事的推荐是权威性的.国内外经验证明：孕妇、乳母、婴幼儿童食用childlife鳕鱼肝油是非常安全和完全必需的,所以不要因错误信息而错过营养智力发展好时机,耽误孩子前程.

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