红鱼所含蛋白质、脂肪、维生素、钾、钠、钙、锌、硒等数据,

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/28 23:46:01

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鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂.鱼子每100克含有水分63.85~85.29克；脂肪0.63~4.19克；粗蛋白质12.08~33.01克；粗灰分1.24~2.06克（粗灰分又含有大量的磷酸盐和石灰质,其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓的良好滋补品）.卵中维生素A、B、D的含量也很丰富、而维生素A可以防止眼疾,维生素B可防治脚气和发育不良,维生素D可防治佝偻病.此外,鱼卵中还含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,以及大量的脑磷脂一类营养.这些营养素对人体,尤其是对儿童生长发育极为重要,又是我们日常膳食中比较容易缺乏的.
　　所以,从营养的角度来说,孩子吃些鱼子是无妨的.但要注意老人尽可能少吃,因鱼子富含胆固醇,老人多吃无益.孩子吃鱼子是不会变笨的,有些老年人,说小朋友吃鱼子会不识数,会变笨是没有科学道理的.同时鱼籽中又含有多种维生素.因此,多吃鱼籽,不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用,而且还可起到乌发的作用,使人焕发青春.
　　不过得吃少污染区域的鱼.因为鱼头部和鱼子的农药残留量高于鱼肉的五至十倍.所以购买鱼籽要选健康无污染的.另外,吃什么都要适量,鱼籽胆固醇和蛋白质教高,过量食用无益于吸收.

红鱼所含蛋白质、脂肪、维生素、钾、钠、钙、锌、硒等数据, 水100克所含的能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,铁,钙,维生素A,维生素B,维生素C? 含蛋白质糖脂肪维生素的植物鸡蛋含多少蛋白质,维生素,淀粉,脂肪,盐类米饭含多少蛋白质,维生素,淀粉,脂肪,盐类馒头含多少蛋白质,维生素,淀粉,脂肪,盐类谷类食物中所含最多的营养素是糖类吗?（在糖类、脂肪、维生素、蛋白质中选）鱼,瘦肉,蛋,奶,豆类所含的主要营养成分.A.维生素.B,脂肪.C,蛋白质D,糖番茄和牛肉所含有的营养物质一样,都含有水、无机盐、维生素、糖类、蛋白质和脂肪. 哪些食物脂肪、维生素C、钙、糖、蛋白质、维生素B、维生素A、维生素E谢谢了燕麦营养成分含量100克燕麦的营养成分含量分别是多少?蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c、维生素d、维生素e、钙、铁,分别是多少?要具体的含求各种食物的营养素含量表要有以下几项：例：蛋白质脂肪糖粗纤维钙铁维生素B1 维生素B2 维生素C柑橘 0.9 0.1 12.8 0.4 56 0.2 0.08 0.03 34最好还有维生素A 谢谢了~ 猪肉含有的蛋白质.脂肪.钙.锌含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水、纤维素、矿物质的事物有哪些含能量最多的营养物质是?糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素、无机盐的哪一种,为什么? 常见蔬菜所含的主要营养成分蛋白质、脂肪、钙、锌 100克大米饭所含淀粉,蛋白质,脂肪是多少克? 100g米饭所含淀粉、蛋白质、脂肪各多少?