碘水可不可以区分牛奶和米汤

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/12 07:59:36
碘水可不可以区分牛奶和米汤

碘水可不可以区分牛奶和米汤
碘水可不可以区分牛奶和米汤

碘水可不可以区分牛奶和米汤
可以牛奶不含淀粉
米汤含淀粉遇碘变蓝

可以。米汤有淀粉。

可以,牛奶主要成分蛋白质,米汤主要为淀粉。淀粉遇碘变蓝。

可以,因为米汤中含淀粉,碘遇淀粉变蓝