这个可以检测黄曲霉毒素B1对吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 07:48:30
这个可以检测黄曲霉毒素B1对吗?

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这个可以检测黄曲霉毒素B1对吗?
你看到的这个是使用的胶体金方法,属定性.还有一种是酶联免疫法,属于定量的检测,黄曲霉毒素是迄今发现的污染农产品毒性最强的一类生物毒素.其中,毒性最强、危害最大的为黄曲霉毒素B1,其毒性为氰化钾的10倍、砒霜的68倍,被列入严管的特剧毒物质.0.294毫克/公斤剂量的黄曲霉毒素B1,就能引起敏感动物的急性中毒死亡.黄曲霉毒素也是一种强致癌物.黄曲霉毒素B1的致癌能力,是二甲基硝胺的70倍.据在我国肝癌高发区的调查发现,肝癌的高发与吃了被黄曲霉毒素污染的粮食有关.农产品黄曲霉毒素污染,成为影响食品安全,危害人们身体健康的巨型杀手!但长期以来,由于检测技术落后,制约着对农产品黄曲霉毒素污染的控制,也限制着我国农产品的出口,该快速检测卡具有方便、快速、准确、灵敏等特点,适用于现场大批量样品筛选检测以及基层单位执法监督的使用.

可以是可以,但是可能会不准

这个可用于黄曲霉毒素的筛查,但是会有假阳性的