在发酵的面团的加入小苏打可以除去酸味?请问为什么?

在发酵的面团的加入小苏打可以除去酸味?请问为什么? 做馒头的面团发酵,要除去酸味,可在面团中加入A NaOH B CaO CNa2CO3 DNaCl 做馒头的面团发酵过度会发酸要除去酸味可在面团中加入A氢氧化钠B氧化钙C碳酸钠D氯化纳 做馒头的面团发酵过度会发酸,要除去酸味,可在面团中加入 A氢氧化钠B氧化钙C碳酸钠D氯化纳 用小苏打可除去面团发酵产生的酸对吗 （除选出正确答案外,还请解释为什么要选这个答案）①做馒头的面团发酵过度会变酸,要除去酸味,可在面团中加入?A 氢氧化钠 B 氧化钙 C 碳酸钠 D 氯化钠②若将含有硫酸的硫酸镁溶液中和至 生活中的纯碱为什么可以消除发酵后的面团的酸味? 下列做法能用物质的化学性质解释的是1.用汽油将衣服上的油污洗掉 2.用纯碱除去面团发酵产生的酸味 3.用木炭粉除去冰箱内的异味 4.家中熬骨头汤的时候,加入少量食醋可以增加汤中的钙质 用纯碱可以除去面团发酵时产生的酸吗 ,若能,请写出该反应的化学方程式 做馒头的面粉在发酵时会产生酸,在生活中人们是加入纯碱或小苏打把酸味去掉,并使馒头变得松软, 蒸馒头时,在发酵面团中加入某种物质,既能除去面团发酵过程中产生的酸,又能是馒头松软,加入的这种物质 酒家在发酵面团中加入某种物质柔和,既能使蒸出的面包疏松多孔,又能除去面团中的酸,该物质.进来仔细看酒家在发酵面团中加入某种物质柔和,既能使蒸出的面包疏松多孔,又能除去面团中的 可以除去面团发酵生成的酸的是?1碳酸钠 2硫酸铜 小苏打面团怎么发酵 在发酵面团中加入某种物质柔和,既能使蒸出的面包输送多孔,又可以出去面团中的酸,这种物质是什么 .做馒头时,除去面团发酵生成的酸是 为什么NA2CO3能在面团发酵时除去产生的酸?反应式是? 在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔.这种物质是为什么不能添加氢氧化钙或氢氧化钠这类碱性物质呢?