哪些蔬菜含铜元素

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/02 12:00:51

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葡萄干、西红柿、果仁、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗

香菇、黑木耳、猴头

尝尝

一些富含铜的食物，如虾、牡蛎、海蜇、鱼、蛋黄、肝、西红柿、豆类及果仁等。食物要嚼碎，以利于铜的吸收，不吃或少吃制作过精的食物。

贝类、豆类食物富含铜，同时在肝脏、牡蛎、虾、鲜肉、花生、蔬菜、味精中都含微量铜。

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