噬菌体对发酵产生有哪些危害

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 10:53:47
噬菌体对发酵产生有哪些危害

噬菌体对发酵产生有哪些危害
噬菌体对发酵产生有哪些危害

噬菌体对发酵产生有哪些危害
感染发酵细菌,发酵液出现异常臭味,菌体裂解或减少,延长发酵周期,产物锐减,严重污染时无法继续发酵,整罐发酵液报废即倒灌.

感染发酵细菌,导致细菌死亡。细菌死了。发酵停了。一切over。